100次浏览 发布时间:2025-02-13 05:48:56 编辑: 哲乐彤行
教你做一根面的长寿面。
·加入适量面粉,放一点盐,搅拌一下。
·加入冷水,边加水边搅拌,搅拌成这样就可以了。
·开始揉成面团,放置半小时,让面团醒一醒。
·醒好的面团软软的,然后揉成细条状。
·盘底刷油,围成一圈圈,继续放置四十分钟就可以。
·水开开始抻面了,这时候的面非常有筋性,像皮筋一样,想吃粗点细点都可以随意称,我称的是稍粗一点的。
一根面真的可以做成一碗,给家人们看看,面条筋道不断,一根面的长寿面就完成啦。