栏目导航
首页
百科知识
范文大全
经典语录
您的位置
：
首页
>
百科知识
>
全部
首页
百科知识
范文大全
经典语录
懒豆腐是哪个地方的菜（懒豆腐——一款适合懒人的菜）
懒豆腐，是我们迁安本地人 的叫法。懒豆腐，其实和豆腐没有一点关系。从小爱吃这种菜。许是家里穷，就地取材又比较省钱省事，小时候妈妈经常会做给我们吃，这也是全家人的最爱。今天就给大家介绍下这种懒人菜的做法。一、食材易得：1、青菜：大白菜、小白菜，圆白菜、菠菜、萝卜缨子、 苦麻菜......根据自己的喜
2025-02-09
干锅虾的家常做法菜谱（配方和做法告诉你）
干锅虾怎么做最好吃，配方和做法告诉你，香辣可口又鲜香，解馋这道干锅虾不仅做法简单，吃起来香辣可口，非常的开胃下饭，也是老公最爱的下酒菜之一！说起鲜虾，大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种食物，有很多朋友喜欢煮着吃，或者是炸着吃，其实不管怎么做，口感都挺鲜嫩的，好了不多说了，下面我就把这道香辣干锅虾的
2025-02-09
西红柿焖饭电饭煲的做法（教你做好吃的番茄焖饭 ）
今天给大家分享一道电饭锅版番茄焖饭。一锅出，吃这个不用单独做菜了，五彩颜色，营养均衡，很适合厨房新手学习。电饭锅版番茄焖饭准备食材：大米100g 西红柿1个 香菇5朵 火腿肠1根 玉米粒50g 青豆50g制作方法：1、首先把香菇洗净切丁，火腿肠去皮切丁；2、把大米淘洗干净放入电饭煲中；3、放入适量的
2025-02-09
皮蛋怎么做凉菜（教你做好吃的凉拌皮蛋）
皮蛋具特殊风味，能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛、咽疗、声音嘶哑、便秘。准备皮蛋4个，剥去外壳清洗干净后，切成均匀的小块摆放在盘中备用。蒜切末、青椒切碎、香菜切段、线椒切圈。中倒入少许食用油，倒入大蒜末炒出香味关火。倒蚝油、一勺生抽、一
2025-02-08
肉丝炒饭怎么炒最好吃（肉丝蛋炒饭这样做）
蛋炒饭是一道非常简单易做又好吃的家常美食，苏苏比较喜欢的做法是“金包银”做法，但是“金包银”也是比较营养均衡的做法，但是比较麻烦，今天苏苏分享一个简单的蛋炒饭做法，非常简单，做出来的蛋炒饭也非常好吃。首先猪肉我们切成小块，越小块越好，大概像小指头那么小，就比较合适了，大概准备100克的样子，然后撒上
2025-02-08
酸豆角怎样腌制才好吃（腌酸豆角加1种神秘调料，又酸又脆）
腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材，以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴。具有做法简单，营养健康的特点。非常开胃、下饭，小时候只要有酸豆角，我就能多吃一碗饭。腌好的酸豆角和许多食材一起搭配烹饪，常见的有酸豆炒腊肉、肉末酸豆、酸豆炒肥肠、酸豆炒空心菜、酸豆炒鸡胗等等，都非常美味。
2025-02-08
醋蛋液的制作方法是什么（醋蛋液的制作和医药价值）
说起醋蛋液相信大家都有印象，但是对于它的制作及医药价值肯定还有不少人都不了解。现在我把制作方法给大家说一下，首先要准备9度米醋二两，鲜鸡蛋一枚，泡上一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的用量。每天早上晨起床后，用汤勺舀二勺（陶瓷汤匙）加二匙蜂蜜，再加四
2025-02-08
焦香土豆饼的做法（焦香土豆饼，香酥可口，值得一试）
“这款土豆小饼的上桌率真的很高，家里没有馒头了，切几个土豆加点面和成糊，上电饼铛几分钟就可以吃上香喷喷的土豆饼啦”主料：土豆500克，面粉80克，鸡蛋1个。辅料：葱姜适量，盐1勺，五香粉1勺，鸡汁1勺。焦香土豆饼的做法1.土豆去皮洗净2.将土豆插丝，切葱姜，打入一个鸡蛋，加上盐五香粉鸡汁等拌匀3.向
2025-02-08
做蔓越莓饼干用什么黄油（蔓越莓饼干简单做法）
世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。蔓越莓饼干简单做法，一碗面粉，一个鸡蛋，儿子说比买的还好吃自从学会烘焙以后，儿子隔三差五的就会叫我做一些小零食给他吃，自己在家做不仅保证新鲜度，而且还没有任何添加剂。今天小厨就给大家分享一款火遍网络的蔓越莓饼干简单的做法，不用泡打粉，只加入一点黄油，做法
2025-02-07
大闸蟹的做法有哪几种（大闸蟹的9种做法，你会做吗？）
清蒸大闸蟹做法：1.用小刷子仔细刷净蟹壳外部。2.蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。3.大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。4.螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可。香辣炒蟹原料：活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱
2025-02-07
橘子罐头家庭自制法窍门（教你在家做，2分钟就能学会）
1、橘（英语：Mandarin orange；是芸香科柑橘属的一种水果。2、 今天就来分享一下自制糖水橘子罐头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：橘子、冰糖、食盐4、先把玻璃瓶再锅中煮一下，可以起到杀菌的作用。锅中放入凉水，再放入黄冰糖来熬糖水，冰糖熬化以
2025-02-07
韩式裱花教程详细（韩式裱花入门三步曲，还在犹豫什么呢？）
浪漫又不失典雅的韩式裱花，细腻又别致的口感，是蛋糕界的精致艺术品，是让人舍不得吃的甜蜜，韩式裱花蛋糕值得你对它所有的赞美。小编今天就带大家进军韩式裱花界，一起学习韩式裱花的入门知识吧！名字的由来 韩式裱花起源于韩国，是在wilton裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法。与传统裱花最大的区别韩
2025-02-07
火锅清汤锅怎么配制（在家怎么做清汤火锅锅底）
火锅据说在战国就有了，是一种老少皆宜的食物。特别是在冬天外面下着大雪，在家里涮着热腾腾的火锅，想想就觉得很舒服。那么在家如何做清汤火锅锅底呢？今天就跟小编一起来看看吧~一、番茄火锅锅底准备材料：番茄2个、大蒜2瓣步骤：1、将番茄洗净切碎、大蒜去皮，拍扁切碎；起锅热油，倒入蒜末煸香，再倒入番茄碎，炒出
2025-02-07
枣糕的制作方法是什么（家里有面粉和大枣，就能做枣糕！）
说到枣糕，主要的原料就是大枣和面粉，又开始霍霍面粉了，枣糕为“满汉全席”十大糕点之一，枣糕原是清朝宫廷御用糕点。曾有宫廷第一糕点之美称，其味香远，入口丝甜，既能补脾和胃，益气生津，还有保护肝脏、养颜防衰之功效，是四季养生之佳品，大人、小孩都爱吃，对身体有百利而无一害。既然枣糕这么好吃又有营养，我们今
2025-02-06
家庭自制冰淇淋无奶油（无奶油冰淇淋的简单做法）
在这种事情上，家长确实是两头为难。给孩子吃的话，冰淇淋的各种成分，尤其是奶油，其实并不健康，但是不给孩子吃的话，天气也确实很热，孩子很容易受到天气影响，而产生精神、食欲不振等状况。在夏天，适当地吃冷饮已经成为了一种生活方式。不过，对于孩子来说，奶油确实还是少吃一些比较好。想吃冰的甜品，我们也可以不使
2025-02-06
铁锅焖面的做法（这样做的铁锅焖面，味道超级赞！）
山西的面食种类五花八门，做法也是多种多样，蒸着吃的、煮着吃的、摊着吃的、蘸着吃的、炒着吃的……居然还有焖着吃的？还得抱着“锅”吃？这就是山西人都爱吃的铁锅焖面！相传，秦时为修长城，春坤山驻守过蒙恬的10万大军。蒙恬巡查周边村庄时获得启发，让将士们将饭菜一锅烩起来吃。“一锅烩”均衡了营养搭配，增强了将
2025-02-06
杏仁豆腐最正宗的做法（3分钟学会做杏仁豆腐）
杏仁豆腐是老北京的著名传统甜点，主要是用甜杏仁、牛奶、琼脂磨浆煮沸后做出来的，因为冷冻凝结后形似豆腐，故得名杏仁豆腐。杏仁豆腐的方法南北有差异，但做法不难，今天就给大家分享杏仁豆腐最简单的做法。1、首先要准备甜杏仁60g、清水350ml、牛奶250ml、琼脂4g、糖40g。（甜杏仁要提前浸泡一晚，琼
2025-02-06
哈密瓜功效与作用（那些不为人熟知的为我们迎来夏天的食物）
上一期为大家科普并种草了一下我们的西州蜜瓜，是咱们哈密瓜大类中的一种，是比一般网纹瓜要甜上很多的一种瓜，特别适合鲜食，切开后去籽直接使用即可，可是在我们迎来的夏天，学生们的暑假，大人们的休闲娱乐时间中，怎么能少的了一些有格调的美食呢！直接鲜食会辜负了哈密瓜的那么多种吃法哟~今天让嘀嗒给大家分享几种简
2025-02-06
鱼鲞的做法（小鱼干怎么做好吃？试一试这种做法）
在这个多彩的食品世界里，有一种特殊的食品——鱼干，又称鱼鲞，它源于古代渔民的智慧，经过世代传承，已经成为一种独特的文化。鱼干选用新鲜的鱼类，经过腌制、晾晒、风干等工序，保留了鱼肉的鲜美和营养，使得鱼干的口感更加丰富。鱼干的种类繁多，制作工艺各具特色。从南方的黄鱼鲞、鳗鱼鲞到北方的鲅鱼干、刀鱼干，
2025-02-05
烧冬瓜的家常做法大全（蚝油烧冬瓜时，用上1个小妙招）
导语：蚝油烧冬瓜时，用上1个小妙招，冬瓜鲜香入味好吃不腻，家人喜欢在干燥的冬季，吃大鱼大肉还不如吃冬瓜，清香味美、肉厚多汁的冬瓜，不管用哪种方法烹饪，都深得大众的喜欢，气候干燥，多吃一些如同冬瓜这样的蔬菜，补充水分，在这个季节也能清爽起来，这次要分享给大家的冬瓜做法，是一道蚝油冬瓜，蚝油冬瓜的做法非
2025-02-05
水蜜桃果汁做法大全（自制5种水蜜桃饮料，便宜又好喝）
三月桃花开 六月来吃桃。六月的皖南是桃子的世界，刚刚摘下的水蜜桃肉质紧致密实，口感水润鲜脆，咬一口，随着“咔擦”一声，桃汁纷纷涌出，回甜中还带着桃子的清香，就是刚刚好的程度。桃汁在嘴里爆开，每一滴都紧紧锁在桃肉里，回味无穷。买回的桃子在家放两天，自然回软，轻轻撕去表皮，柔软多汁的果肉白里透红，全家老
2025-02-05
银耳汤怎么做营养又好喝（银耳汤怎么煮才好喝？）
冰糖雪梨银耳汤可以说是一道甜品，也可以说是一道药膳。它的主料是冰糖、雪梨、银耳，这三种东西都是对人体很有益处的。这三种功效如此强大的食物，混合在一起做成甜汤，互补互长，更能将各自的作用发挥得淋漓尽致。而且冰糖银耳雪梨汤的做法简单，味道老小都喜欢。可以经常煲一些冰糖雪梨银耳汤给自己和家人饮用。有病治病
2025-02-05
鸡蛋茴香饺子最佳做法，鲜香开胃
材料：面粉500克，茴香400克，鸡蛋3个，盐适量，猪油2汤勺，蚝油1汤勺。做法：1、首先和好面团，面粉500克，放入250克的温水来和面就可以。和好后饧一会儿再揉，这样有三次就会把面团揉得光滑了。2、这是茴香菜，特殊的香气使得茴香菜不会吸引虫子，所以很好处理，把根部有点老的掐掉，洗干净控水。2、多
2025-02-05
红烧河豚鱼,那叫一个味极鲜呢！
在中国的美食文化中,河豚无疑是一道充满传奇色彩的佳肴。其肉质鲜美、口感独特,令无数食客为之倾倒。然而,河豚同时也带有剧毒,处理不当或误食可能导致生命危险。今天,就让我们一起深入了解红烧河豚这道充满诱惑与风险的佳肴,探索其背后的故事和制作技巧,以期在满足味蕾的同时,也能确保我们的安全。首先,红烧河豚的
2025-02-04
孜然炒羊肉的家常做法是什么
羊肉的做法其实有很多，像葱爆羊肉，孜然羊肉，水煮羊肉等等，羊肉如果做不好呢，膻味会非常的重。特别的不好吃。今天小编就为大家分享一道孜然羊肉的家常做法。羊肉细嫩，不腥不膻，端上桌都说好吃。首先我们准备的食材呢，不是整块的羊肉，而是削好的羊肉卷，再准备一些香葱，再准备一些食用盐和一些孜然粒。首先将葱切成
2025-02-04
韩式拌饭做法家庭版（不会做韩式拌饭？十分钟就能搞定！）
韩式拌饭（家庭版）哈喽~今天分享一份超好吃的韩式拌饭，做法简单，味道不输饭店哦，一起往下看看吧~提醒一下uu们：制作的食材不是固定的，可以根据自己喜欢的食物搭配哦。【食材准备】米饭，肥牛卷，鸡蛋，香菇，胡萝卜，西葫芦，黄豆芽，菠菜，灵魂酱汁FIRST【做法】1、米饭提前蒸熟备用2、准备配菜：将所有食
2025-02-04
寺庙里的素面汤的做法大全（鲜！苏州7座寺庙的美味素面）
阳山文殊寺智慧面文殊寺位于阳山箭阙峰文殊岩下，为东晋名僧支道林开创，曾被明末徐枋称为支公道场。文殊岩壁立千仞，崖面如削，上面至今还留有五处摩崖石刻。文殊寺脚下的面馆吃素面。碗大量足。大汤锅下的苏州面条，软硬适中，有咬劲，外加一份素什锦，有香菇、豆干、芹菜、黄豆芽，色香味俱佳。有网友说在文殊寺吃碗面走
2025-02-04
生姜蜂蜜水的功效与作用是什么
标题：生姜和蜂蜜一起泡水喝，解决了很多家庭的烦恼，很有用！在我们生活中，有很多简单的小妙招，可以解决许多烦恼。其中，生姜和蜂蜜泡水喝便是一种常见而有效的健康方法。这个小小的配方，不仅可以解决身体上的疾病，还能化解一家人的各种烦恼。让我们一起来看看，这个简单的方法是如何成为家庭的神奇解药的吧！一、生姜
2025-02-04
奶片怎么做简单方法（自制牛奶片，两分钟就能搞定）
家里有不爱吃饭的孩子真是件让人头疼的事情，每天都得绞尽脑汁让他多吃点，每次都是在我的连（威）哄（逼）带（利）骗（诱）下吃那么点菜，买来的奶粉也是偶尔想起来才喝，最终在我记忆的搜索下，想起小家伙爱吃牛奶片，就这么办了，用奶粉做些牛奶片。自制牛奶片的做法非常简单，两分钟就搞定了，揉一揉擀一擀就能做出好吃
2025-02-03
教你辣椒炒鸡胗的家常做法，很多人都做不好
下面分享一道辣椒炒鸡胗的好吃做法，鸡胗炒好了，味道特别的美，香辣入味，好吃又比较下饭，一起学习吧，准备食材，鸡胗适量，葱姜蒜，小米辣，青红辣椒，配料准备食用油，盐，鸡精，十三香，生抽，料酒，烹饪方法，1、买回来的鸡胗稍微简单收拾一下，然后清洗干净，2、青红辣椒洗干净，切块，葱姜蒜切好，小米辣切段，3
2025-02-03
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
»
