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最简单的红烧茄子做法步骤(红烧茄子是这样制作)
茄子原产亚洲热带,在全世界都有分布,以亚洲栽培最多,占世界总产量74%左右;欧洲次之,占14%左右。中国各地均有栽培,是夏季主要蔬菜之一。在保存方面的话茄子皮薄多肉不耐贮藏,一般都鲜食或加工,很少进行贮藏。中国民间茄子的加工有腌渍茄子、酱制茄子及干制茄子等3种方法。另外茄子也是被大多数人喜爱的一种蔬
2025-02-01
柿子酱的做法大全教程(自制柿子酱,酸甜可口,营养丰富)
材料:1. 成熟柿子 500 克2. 糖适量3. 柠檬汁适量步骤:1. 将成熟的柿子洗净,去皮去籽,切成小块。2. 将切好的柿子放入煮锅中,加入适量的糖,用中火加热,不断搅拌,煮至柿子变软并形成酱汁。3. 关火后,继续用搅拌器将煮锅中的柿子搅拌成细腻的糊状。4. 加入适量的柠檬汁,再次加热至煮沸,然
2025-02-01
蒸馒头包子的发面技巧(掌握3个发面技巧,20分钟发一盆)
蒸馒头蒸包子,发面是重点,掌握3个发面技巧,20分钟发一盆作为北方人,对面食的需求量太大了,不知道南方吃面食的次数咋样,反正我们家每天必吃。馒头肯定是要吃的,一顿就得吃上1个,偶尔蒸一顿包子,包点自己喜欢的馅料,也非常享受。蒸馒头、蒸包子,又或者是蒸花卷等等,最离不开的就是发面,只有面团发好了,才能
2025-01-31
枸杞山药排骨汤的功效与作用(试试这五种山药做法!)
作为一位中医养生专家,我常常被问到:如何通过食物来调养身体?今天,我要为大家推荐一种既能健脾又能补肾、补肺的食材——山药。山药不仅口感细腻,营养丰富,而且具有很好的药用价值。下面我将为大家介绍五种简单又美味的山药做法。 1. 红枣山药粥材料:山药300克,红枣10颗,大米50克。做法:1. 将山药去
2025-01-31
菜系分类大全(探寻味蕾上的地域文化)
#中国八大菜系,你更喜欢吃什么菜?#中国,一个拥有五千年文明史的国家,饮食文化博大精深。在这片广袤的土地上,诞生了各具特色的八大菜系,它们如同璀璨的明珠,镶嵌在中国美食的瑰宝之中。今天,就让我们一起走进这八大菜系的世界,探寻它们背后的故事与魅力,看看谁才是你心中的最爱。中国八大菜系的起源与特点中国的
2025-01-31
家常熬鱼正宗做法是什么(老天津熬鱼的配方!)
天津熬鱼是天津特色,几乎家家户户都能做得一手好熬鱼。其特点是色泽枣红,肉质软烂细嫩,咸鲜略甜,酱香味超浓,今天小编就教大家来做这道熬鱼,喜欢的小伙伴快来试试吧。食材主料鲫鱼2条、咸菜80克、肥肉20克配料葱姜蒜各10克、花椒2克、八角1个、白糖5克、生抽10毫升、醋10毫升、盐5克、食用油适量熬鱼的
2025-01-31
果丹皮的做法教程(买几斤山楂轻松做不用上街买了)
当时间来到秋末冬初,天地间已是落英缤纷,层林尽染,火红的枫叶和挂在枝头的山楂,把这个晚秋装饰的绚丽多彩。这个时节有两种比较特殊的水果会成熟,一种是山楂,一种是柿子,说它们特殊是因为不能和其他水果一样直接大量食用,毕竟一个太酸,一个有点涩,吃多了也不好,一般会进行二次加工,山楂做成山楂糕,柿子晒成柿饼
2025-01-31
芝士土豆还用煮土豆吗(香浓又丝滑的芝士焗土豆泥)
亲爱的朋友大家好,我是行走的秋刀鱼,爱生活,爱美食,把时间花在美好的事物上。土豆沙拉吃腻了,今天我要做一道芝士焗土豆泥,还没出炉就满屋子飘香,老公翘首以待戴着手套等着,只等烤箱叮的一声,立刻取出,拿起叉子,挖着拉丝的芝士就开始吃,还连连的说,比肯德基的好吃,你也赶快学起来吧,保准你的家人朋友都夸你!
2025-01-30
糯米南瓜饼的做法窍门(记住这几个小技巧,香甜软糯)
教你金黄诱人的南瓜糯米饼做法,注意这几个细节一次成功,香甜软糯南瓜是老百姓餐桌上很常见的美食,简单的一个南瓜可以蒸、煮、煎、炒、红烧、油炸做成不同的菜或者点心食用。然而,你知道吗?南瓜不仅味美,食用价值也很高,是很多医生或者营养学家首推的保健食品呢!今天老左就给大家分享一个金黄诱人的南瓜糯米饼,有技
2025-01-30
白不老豆角怎么做好吃(白不老豆角这样做,嘴叼也挑不出毛病!)
【红烧白不老】食材:白不老,生抽,老抽,耗油,食用油,做法:1、白不老是这种豆角的名字,不仅名字好听,也特别的好吃。洗干净之后,切成长段。2、热锅下油,倒入白不老翻炒,翻炒至表面看起来变软了样子就可以了。3、倒入生抽,老抽,耗油一起翻炒均匀。4、倒入没过食材的水,一起大火煮开, 改中火煮至豆角熟透。
2025-01-30
河蚌豆腐汤的做法有哪些(河蚌怎么宰杀处理?)
河蚌怎么宰杀处理?大厨教你“河蚌豆腐汤”家常做法,汤鲜味美!在家常烹饪中,一道道美味佳肴总能唤起我们对家的美好回忆。今天,我将与大家分享一道经典的家常菜——“河蚌豆腐汤”。不仅是一道汤品,更是对家的味道的怀念。在介绍这道美味佳肴之前,我们先来了解一下河蚌的宰杀处理以及准备工作。河蚌的宰杀处理选择新鲜
2025-01-30
6个月宝宝辅食食谱(这十款辅食学起来)
上一期给大家推荐了适合4-6个月宝宝的辅食食谱,今天给大家介绍几款适合6-8个月宝宝的辅食食谱。6-8个月的宝宝可以自己坐、能够灵活翻身、表情更丰富,开始爬行、发出的声音增多,理解成人语言的能力增强。所以这个阶段需要补充的营养也应该有所调整,下面我们就一起来看看吧一、胡萝卜泥青菜肉末菜粥食材:胡萝卜
2025-01-30
蒸枣糕的做法家常做法有哪些(不用烤箱不用发酵,上锅一蒸香甜宣软)
枣糕好吃,尤其是孩子特喜欢吃,我家孩子最近一直吃我自己做的蜂蜜红枣糕,早上吃两块,搭配上牛奶,比面条包子都香,关键是营养也能跟上,自己做的枣糕才是真材实料,比买的要强很多,但是自己在家做的却不多,下面我就叫大家一个枣糕最好吃的做法,不用烤箱也不用发酵,上锅一蒸就能吃,香甜宣软孩子超爱吃。做枣糕的主料
2025-01-29
酱香饼的正宗做法教程(酱料配方详细讲解)
标题:酱香饼正宗做法,酱料配方详细讲解,柔软多层,学会能开店了一、前言作为一名厨师,我对于食物的热爱与探索从未停止。今天,我要分享的是一道经典中式小吃——酱香饼。这不仅是一道美食,更是一段我与食物、生活交织的故事。接下来,让我用生活中的点滴经历为大家详细介绍如何制作正宗的酱香饼,希望你们能从中感受到
2025-01-29
老大房鲜肉月饼做法(中秋节大家喜欢吃的鲜肉月饼)
说到茶点,还有点心,这类糕点还是南方人做的比较好吃,精致,比如闻名全国“上海鲜肉月饼”这道特色的中秋节小吃,似乎只有来到上海才可以品尝到最正宗的味道。很多人都吃过月饼,但是我可以肯定你不一定吃过“鲜肉月饼”特别是上海老字号品牌做的,据说每年9月份月初的时候,上海各大饭店以及老字号肉月饼品牌,就开始忙
2025-01-29
单县全羊汤老汤的做法(正宗单县羊汤香料配方和详细做法)
单县羊肉汤是鲁西南地区最具代表性的传统名吃,始创于嘉庆十二年(1807年),已有近200年的历史,它制作工艺独特,调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,品种繁多,各有其妙,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红,天花汤健脑滋目,口条汤壮身补血,肚丝汤健胃壮体,眼窝汤清火明目,奶渣汤沙酥带甜,滋阴壮体,还有马蜂汤、三孔桥
2025-01-29
怎样自制小麻薯胶卷(家庭版自制麻薯)
家庭简易版自制麻薯孩子在面包店买了麻薯回来吃,说是很喜欢吃。这让我这个烘焙小能手怎能不手痒心痒呢!本着"要想得到一个人的心,就先要满足他的胃"这条基本原则,我动手了原材料:木薯淀粉40g、面粉20g、糯米粉5g(我自己添加的,你们可以不加)、玉米油25g、糖20g(我自主减少的,怕太甜了)、蔓越莓
2025-01-29
血鳝焗饭做法是什么(血鳝饭、豆豉焗血鳝)
新鲜捕捞上岸的血鳝油光水滑,无论是清蒸还是焖煮,烹饪过后仍,不失顺滑口感。在血鳝上撒上红扑扑的红枣和杞子一同蒸煮,鱼鲜味融合清甜的果香,光滑细腻的鱼皮覆盖在肥美绵滑的鳝鱼血上,每一口都充满“血性”。而在阳江,有两种非常特别的食法,一是血鳝饭,二是豆豉焗血鳝。血鳝饭要制作得好,非常讲究功夫。选用长约1
2025-01-28
红烧黄鱼的做法(红烧黄鱼这样做,烧出来的味道更好吃)
材料黄鱼一尾,葱片,姜片,大料,红烧酱油,盐,橄榄油,香叶,茴香,啤酒330ml,料酒,糖,鸡蛋一个,大蒜一瓣,花椒水做法1.黄鱼洗净去鳞去腮去鱼鳍去内脏。将黄鱼收拾好用清水冲洗干净后,在鱼身上两面各斜切几段,将葱片和姜片塞到两面的刀口处,内脏里面也塞上姜片、葱片和大料,倒入鱼身料酒,酱油,盖上保鲜
2025-01-28
虾子酱的家常做法是什么(一招学会鲜虾酱制作)
鲜虾酱大部分是北方沿海的特色食物,鲜虾酱颜色紫红色,无腥臭气味,味道鲜香,酱质细腻黏稠,鲜度适中,鲜虾酱是发酵的食品,是营养比较,大部分蛋白质转化成人体容易吸收的氨基酸,还有钙质和脂肪酸大部分在北方的鲜虾酱都会被磨成糊状来发酵,这样易于发酵,也利于烹制,也有个别地区直接发酵小虾。鲜虾酱具体发酵过程:
2025-01-28
螃蟹钳子分得出公母吗(螃蟹公母怎么区分?)
螃蟹公母怎么区分?这是许多人在海滩戏水时常问的问题。其实,要区分螃蟹的性别并不难,要区分螃蟹的公母,主要可以从以下几个方面进行观察:一、外形特征1. 颜色:公螃蟹的壳颜色比较深,多为深红或深绿色,而母螃蟹的壳颜色较浅,多为浅红色或浅绿色。2. 腹部:公螃蟹的腹部呈三角形,比较尖,而母螃蟹的腹部为椭圆
2025-01-28
关闭笔记本触摸板功能(电脑触摸板开关在哪?)
要打开或关闭笔记本电脑的触摸板,可以尝试以下方法:1. 使用键盘快捷键:- Fn + F6:可以在某些笔记本电脑上切换触摸板的状态。- Fn + F7:可以在某些笔记本电脑上切换触摸板的状态。- Fn + F9:可以在某些笔记本电脑上切换触摸板的状态。2. 使用设备管理器:- 在Windows系统中
2025-01-28
股权质押合同范本(拿来即用)
股权质押合同质权人(甲方):出质人(乙方):鉴于乙方依法拥有在_________________ 公司(以下简称:标的公司)中的_________%股权,为保证还款,乙方拟将上述股权质押予甲方,甲方同意乙方上述质押。因此,双方兹达成如下股权质押协议:第一条 有关各方 1.乙方持有标的公司__
2025-01-27
经营方式有哪几种(8种适合开始创业者的经营方式)
开始创业,有很多起步与发展模式,诸如特许加盟、代理知名品牌、贴牌生产产品、为大企业配套、利用已被认可的市场形象或概念开发新项目,等等。创业者在经营方式的选择上,主要有以下8种。一、自产自销自产自销是指私营企业销售本企业生产的产品。这种经营方式的企业一般规模不大,多为一些手工业者,如鞋店,服装店等。多
2025-01-27
未成年工的特殊保护规定,你知道吗?
普法教育为维护未成年工的合法权益,保护其在生产劳动中的健康,根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,制定了《未成年工特殊保护规定》,自1995年1月1日起施行。哪类人员属于未成年工?未成年工是指年满十六周岁未满十八周岁的劳动者。未成年工的特殊保护是针对未成年工处于生长发育期的特点,以及接受义务教育的
2025-01-27
12代i3属于什么档次?电脑小白不知道12代i3目前有多香!
对于很多电脑小白来说电脑上i3的CPU就是垃圾,好歹也要上i5或者i7的阿,你这个CPU再牛也只是个i3,怎么能跟i5或者i7比呢?这个言论从第一代i3CPU开始就有争论了的。因为在定位上,i3是一款低端处理器,而i5是中端产品,i7是高端产品,i3天然要弱于i5和i7,但是从十代以后,i3处理器已
2025-01-27
办理车贷需要有什么申请要求?
所谓汽车贷款,就是指贷款人向申请购买汽车的借款人发放的贷款,也叫汽车按揭。当前很多人买车都是通过汽车贷款的方式,通过汽车贷款购车,不仅能解决购车者暂时的资金问题,还能减轻贷款人的压力。购车者不仅拥有了爱车,同时还能不降低生活质量。那么,申请汽车贷款购车有什么条件呢?担保方式有哪些?什么是汽车贷款有什
2025-01-27
五仁馅的制作方法分享给你
第一次做,超级紧张,除了花生自己烤的,其余都用的良品铺子的干果,干果可随自己喜欢调整,总量340克,果脯总量110克,熟中粉和糯米粉,各留5g,作为手粉,后期做月饼时候放置粘膜用料核桃仁 70g花生仁 40g松子仁 40g白芝麻 40g黑芝麻 20g小白杏仁 40g碧根果仁 70g夏威夷果 20g干
2025-01-26
简单好吃的牛奶蒸鸡蛋 ,蒸一蒸,细嫩爽滑,入口即化
食材:鸡蛋、牛奶调料:食盐、芝麻香油、蒸鱼豆豉【牛奶蛋羹】—— 细嫩爽滑1.下面开始准备食材在碗中打入三个鸡蛋,加入少许食盐入味,淋入一点芝麻香油,用筷子搅散,再倒入300毫升的纯牛奶,搅拌均匀备用。再准备一个碗,在四周刷上植物油,把牛奶蛋液倒进去,刷油的目的是为了防止做好的蛋羹粘在碗上。蒸制前最好
2025-01-26
排骨煲仔饭的秘诀分享给你们,食材简单,腊味十足,排骨不腥
食材:大米、猪排辅料:腊肠、青菜调料:食盐、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、米酒1.下面准备食材首先,我们准备大米200克,提前放入清水中浸泡1个小时,大米是放在砂锅中熬制的,火力太猛,不浸泡的话容易出现夹生的现象。大米浸泡好之后,把表面的杂质淘洗干净,控出水分后,倒入砂锅中,加入适量的清水,水量以没过大
2025-01-26
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